Réchauffement climatique, espèces animales ayant déjà disparu ou en voie de disparition, pollution..., nous assistons à un bouleversement environnemental sans précédent. Afin de réduire l’impact négatif qu’a l’Homme sur l’Environnement, nombreux sont les particuliers, et aussi les entreprises, qui adoptent le mode "zéro déchet".

Qu’est-ce que le zéro déchet ?

Changer nos habitudes quotidiennes pour réduire au maximum les déchets, voilà, en résumé, le concept du zéro déchet.

Notre mode de consommation ayant un impact considérable sur l’environnement, il est nécessaire de tendre vers cette démarche. Elle répond à un idéal écologique, mais pas seulement. Le zéro déchet permet de faire des économies en fabriquant soi-même ses produits. Ce mode de vie a également une incidence positive sur la santé, car il nous pousse à aller chercher de meilleurs aliments et à utiliser des produits non nocifs pour notre corps et notre habitat.

Cette démarche demande du temps, pour ancrer ce nouveau fonctionnement dans notre quotidien, que ce soit à la maison ou sur le lieu de travail.  

Comment faire du zéro déchet chez soi ?

Dans un premier temps, il est utile de privilégier les objets qui peuvent être utilisés plusieurs fois. Ainsi, dans la salle de bains, on préférera par exemple s’équiper d’une curette en bambou pour nettoyer les oreilles plutôt que de cotons tiges.
L’emballage des produits étant souvent en plastique, mieux vaut acheter des contenants en verre (moins dangereux pour la santé également), ou acheter les produits en vrac directement. De nombreuses enseignes le proposent désormais.
Avant d’acheter quelque chose, il faut se demander au préalable si l’on en a vraiment besoin ou si l’on cède à une envie consumériste.
Dans le même ordre d’idée, dès qu’un appareil ménager ou un objet tombe en panne, pourquoi ne pas tenter de le réparer soi-même ? Que les non-bricoleurs se rassurent, les nombreux tutoriels sur internet peuvent nous y aider.
Enfin, il faut essayer au maximum, de transformer les objets inutilisés ou dont on veut se débarrasser, afin de leur trouver un nouvel usage. Par exemple, un volet en bois peint ne pouvant pas être brûlé, peut servir comme tête de lit originale.

En bref, pour faire du zéro déchet chez soi, il faut :

Eviter les emballages plastiques
Faire ses produits soi-même (voir nos recettes zéro déchet)  
Réutiliser les objets, les réparer ou les revendre au lieu de les jeter
Composter les déchets organiques

 

Le zéro déchet dans le monde de l’entreprise, c’est possible ?

Même si viser le zéro déchet en entreprise parait être un objectif inatteignable dans certaines entreprises, dans un premier temps, on peut tenter d’adopter de nouveaux gestes. Par exemple, la dématérialisation peut aider à réduire l’impression de papier. Le stockage des données dans le cloud permet aux ordinateurs de moins chauffer, et ainsi d’être moins énergivores. Remplacer les touillettes en plastique de la pause-café par leur équivalent en bois pour ensuite les composter, ou mieux, que chacun ait sa tasse personnelle et sa cuillère, lavables et réutilisables, permet d’éradiquer les gobelets en plastique. Lorsque les ampoules électriques grillent, il faut les remplacer par des ampoules à basse consommation. C’est bon pour la planète, et cela permet aussi de faire des économies sur les coûts de fonctionnements. Les nouvelles pratiques doivent être acceptées par l’ensemble des personnes travaillant dans l’entreprise, pour que le système fonctionne.

Certaines grandes entreprises vont plus loin : elles revoient entièrement leur cycle de fabrication, pour trouver des solutions plus vertes. 

Dans le même élan, nous pouvons également retrouver le club de foot d’Amiens qui décide de passer au zéro déchet dans son stade

Des exemples à suivre !